有限会社 創作農園

コテージ村に移住して20年 今では雫石町の移住者の中でも大先輩の福本さん。


60歳の時に次のステップとして移住先を検討していた時に、新聞記事でコテージ村の記事を目にしました。


元々、山が好きな福本さんが移住をしたのは世界アルペンが雫石で開催された年。


とっても厳しい気候と農業を始めても思うようにいかないそんな過酷さが気に入ったと、福本さんは笑顔で教えてくれました。


元々は東京で暮らし、市民農園で農業を勉強。


雫石に来てからは無農薬で野菜を作ったり、岩手の小麦「南部小麦」や雫石の在来種「黒千石」を使用したパンや、ゼリーなど加工や6次産業にも取り組んでいます。


「岩手や雫石には伝統のある素晴らしいものがある」と、奥様と一緒に雫石の広い大地の中で
美味しくて、安全な食べ物を、とても素敵な笑顔で一生懸命作っています。

​味噌
農園の黒豆味噌

雫石町特産の“黒千石”黒豆を使用。

他の原材料は手づくりの米麹と天塩のみ、シンプルで奥深い味わいです。

​きゅうりとの相性抜群!

​価格:300g ¥350(税込)

​豆
ドレッシング豆(果物入り)

町内産の大豆・黒豆・あずきをトマトピューレ・オレガノで洋風に仕上げました。サラダやパスタ、オムレツ、ムニエル等にも◎!フルーツ入りはデザートとしてもオススメです。

​価格:100g ¥378(税込)

ドレッシング豆(トマト味)

町内産の大豆・黒豆・あずきを、トマトピューレ・オレガノで洋風に仕上げました。

サラダやパスタ、オムレツ、ムニエル等にオススメです。

​価格:100g ¥378(税込)

ドレッシング豆(しょうゆ味)

町内産の大豆・黒豆・あずきを、醤油味和風ドレッシング液、漬けました。

サラダやお豆腐、お刺身や肉料理にかけてお召し上がりください。

​価格:100g ¥378(税込)

有限会社 創作農園
販売責任者 福本 敏

◆福本さんから一言

景色が良くて水が綺麗!そんな雫石町は美味しいお野菜がたくさんできます。
交通の便も良く、農業も観光も参加な雫石町へ帰省したり遊びに来たりしてください!!

ゆうげんがいしゃ そうさくのうえん

〒020-0573  岩手県岩手郡雫石町南畑28-132

TEL・FAX 019-695-2197

雫石町まちおこしセンター しずく×CAN

 

〒020-0530

岩手県岩手郡雫石町上町南19-19

 

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