古川経木

雫石駅や道の駅、大きな産直に行くと目にする「古川経木」


シナの木を使用し綺麗に加工された「経木」は工房の2階に綺麗に干されていました。


大事に丁寧に加工された、経木や木じゃくしは、ご主人の古川さんが丹精を込めて作成しています。


経木や木じゃくしを作っているのは、東北では「うちだけ」と言う古川さん。


古川さんの作る木じゃくしは角がなく、豆腐を取り分けるのにとても重宝されます。


その分、各地からの注文も多くとっても忙しい古川さんのお話はちょっぴり早口です。


それでも、どんな質問にも答えてくれながら、しきりにお茶のおかわりを足してくれる優しさが商品の木の優しさに滲み出ています。


保湿力と殺菌力に優れているシナの木(別名マダノ木)は岩手県産。

寒い気候でしか育たない立派な木と古くから雫石に住む職人。


経木は雫石の大事な工芸品です。

​木じゃくし
穴あきターナー

山桜の木を使用して一つ一つ丁寧に仕上げました。木のぬくもりと手づくりの温かさが素敵な商品です。

穴あきターナーは真ん中に穴が開いているためカレーや煮込み料理を作る際、負荷がかかりにくく混ぜやすいのが特徴です。

​価格:¥750(税込)

木じゃくし
雫石木杓子

材はホオノキ。耐水性があり、硬く丈夫な材質です。フチが丸いので、おでんやお豆腐・イクラなど崩れやすい食材を扱うときに重宝します。フライパンや鍋底を傷めないのも安心です。

価格:¥750(税込)

木じゃくし
ターナー

山桜の木を使用して一つ一つ丁寧に仕上げました。

木のぬくもりと手づくりの温かさが素敵な商品です。

炒め物はもちろん、煮物などを作る際に大活躍!お手入れのしやすさも人気です。

​価格:¥750(税込)

経木
経木

材はシナノキ(マダの木)。

適度に柔らかく、通気性と保湿性、殺菌性があり、香りが少ないのが特徴です。食材を包むほか、揚げ物やお刺身の下に敷いたり、お弁当の間仕切り・ラッピングなど、様々な用途でお使いいただけます。ランプシェードなどの、クラフトにも!

※雫のマークは1枚目のみに焼印が押されています(2枚目以降は焼印なし)

価格:30枚入り  大 ¥550(税込)

             50枚入り   特小 ¥460(税込) 

木じゃくし
万能ヘラ

ターナーより小ぶりなので持ちやすく、炒め物や和え物を作る際に最適です。

雫石の木を使用して一つ一つ丁寧に仕上げました。木のぬくもりと手づくりの温かさが素敵な商品です。

※山桜の木又は、キハダの木どちらかで製造したものが発送されます。

​価格:¥550(税込)

経木
経木ヒモ

材はヒノキ。

ふんわりと軽くしなやかな風合いで、どんなシーンでもお使いいただけます。

経木とあわせてどうぞ。

クラフト素材としてもご利用いただけます。

価格:30本入り ¥420(税込)

           

古川経木

◆古川さんから一言

東北の人や雫石の人はとっても頑張り屋!努力家だし、出世した人も沢山います。
都会には都会の良さ、雫石には雫石の良さ、良さと良さを掛け合わせてもっと良いものを作っていけたらと思う。

​ふるかわきょうぎ

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TEL 019-692-0261 

雫石町まちおこしセンター しずく×CAN

 

〒020-0530

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