株式会社 宮田醤油店

江戸時代より現在の盛岡市材木町において、呉服商を営んでいた当主の宮田重治が明治37年に副業として、現在の盛岡市城西町にあった醸造工場の土地建物を取得し、醤油、味噌、酢の製造を始めました。

 

昭和の時代とともに工場の老朽化が進み、また、周辺の都市化に伴い平成に入って、工場の移転を余儀なくされ、平成9年雫石町に工場を移転しました。

 

移転先として選んだ雫石町は、岩手山麓の澄んだ空気と清らかな水に恵まれた自然豊かな場所です。

働く人も雫石出身の人が増え、和やかな会社の雰囲気となり、

より、地産地消を大切にしながら物作りをしていこうという目標が出来上がりました。

 

宮田醤油店さんの歴史と、素晴らしい自然、そして働く人、支える人。

美味しい商品が雄大な自然の中で、丁寧につくられています

​醤
ダイナマイト醤

ウマ辛!ダイナマイト醤は味噌をベースに製造しているので和・洋・中どのお料理にもぴったりです。

きゅうりなどをディップしたり、炒め物や和え物に加えるとおいしく仕上がります。

価格:180g 454円(税込)

ソース
ダイナマイトソース

やみつきになるおいしさ!一見辛そうですが、独特な旨味を感じられるソースです。

地元のお醤油とお味噌がベースになっています。

炒め物や鍋料理、漬物の味付けにもおすすめです。

​価格:大590g ¥713(税込)

   小230g ¥416(税込)

醤油
男の玉子かけごはんしょうゆ

かつおだしのうま味が玉子の味を引き立てる玉子かけご飯専用醤油。
砂糖不使用で、すっきりとした味わい。
おひたしや納豆のタレにも。

価格:150ml ¥346(税込)

だし
だしのもと

天然醸造醤油と4種のだしを合わせ、みりんで味を調え、ご家庭で使いやすい、甘さを控え旨みを強調させた、だしの素です。

煮物などにも幅広くお使えいただけます。

価格:500ml ¥476(税込)

 

だし
白だし

4種のだしと淡口醤油をあわせ、みりんで味を調えました。

お料理に色を出さずに仕上げたい時も、こちらを使えば味はしっかりとお料理は美しく仕上がります。

煮物をはじめ、おうどんや天つゆにもどうぞ。

価格:500ml ¥535(税込)

株式会社 宮田醤油店
​かぶしきがいしゃ みやたしょうゆてん

◆創立経緯

明治37年:江戸時代より現在の盛岡市材木町において呉服商を営む。宮重呉服店醸造部として醤油・味噌・酢の醸造を始める。
昭和25年:経営の合理化を目的として従来の個人経営を解消し、株式会社宮田醤油店を設立する。
昭和46年:業界の構造改善事業により、県内における醤油基幹工場となり、他社ブランドも多く手がける事となる。
平成9年:岩手山麓の雫石町長山に営業本部及び本工場を移転する。

◆会長さんから一言

雫石は、冬は雪が多いのですが、春から秋にかけては温和で穏やかな空気につつまれます。そんな恵まれた自然環境の中で、製造された美味しい調味料をぜひご賞味下さい。

本社所在地 : 岩手県盛岡市城西町13-13
営業本部・雫石工場 : 岩手県岩手郡雫石町長山林ノ沢67-106

宮古営業所 : 岩手県宮古市崎鍬ケ崎11-7-50

            

TEL (019)693-1110(代)  FAX (019)693-4500

雫石町まちおこしセンター しずく×CAN

 

〒020-0530

岩手県岩手郡雫石町上町南19-19

 

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