かし和の郷

特定非営利活動法人かしわの雫は、心身に障がいを持つ人々に対して、社会参加の意欲を高め、幅広い援助活動を行なっています。


障がい者生活支援事業のほかにも、自然環境保全・資源リサイクル事業など様々な人と社会と自然とが調和した生活郷を目指し活動しています。


その中で雫石産菜種油100%の「菜の雫」は、雫石町内7箇所の営農組合の畑で栽培した菜の花だけを使用し、一つ一つ丁寧に絞った菜種油です。絞った油粕は、畑やプランターの肥料にもなるという優れもの!また菜の花畑で肥料として使用され、油粕→菜の花→菜種→菜種油→油粕と自然のサイクルを繰り返します。

また、かし和の郷の佐々木所長は、菜のしずくの菜のテクプロジェクトを作業所で働く障がいをもつ人たちの生活支援にとも考えています。そんな、かし和の郷の作業所は菜種油の良い香りで満ちていました。


雫石の自然サイクルの中から生まれた菜種油「菜の雫」は今年で9年目。雫石の大地から生まれた美味しいオイルが、新しい雫石の味として人気です。

​菜種
菜の雫
ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2015
​「自治体が勧める地域の逸品(まちの逸品」)
​部門優良賞受賞!

農薬不使用で栽培した菜種を使用し、雫石町福祉作業所かし和の郷の皆さんが丁寧に作り上げた菜種油です。

自然の香りときれいな黄金色のこちらの商品は揚げ物がカラッと仕上がります。ご家庭ではもちろんギフトにも◎。

無添加一番搾り、極上の菜種油「菜の雫」をぜひお試しください。

価格:100ml  ¥450(税込) 写真左

            200ml  ¥700(税込) 写真中央

            500ml  ¥1,080(税込) 写真右

有機肥料
菜種油カス

雫石町の名産品「菜の雫」を製造する際に発生する菜種油カスは肥料としても最適です。虫がつきにくく、お花やお野菜が元気に育つ手助けをしてくれます。

菜の雫は、菜種油粕カスを肥料に育った菜の花を原料に搾り取られています。

花→油→肥料→花の自然のサイクルが生まれています。

価格:1kg  ¥220 ( 税込)

   5kg ¥1,100 (税込)

◆佐々木さんから一言

雫石で頑張っている人が沢山います。雫石を離れた人も大変なことがあっても頑張りましょう!
所長の佐々木さんは優しい笑顔で言いました。
その笑顔は、雫石からみんなへエールを送る素敵な笑顔でした^^

かし和の郷
かしわのさと

◆菜の花プロジェクト設立経緯

​詳しくは下記リンクからご参照ください。

しずくいし菜の花テクノロジープロジェクト

〒020-0541 岩手県岩手郡雫石町千刈田76番地3

TEL 019-691-1230 FAX 019-691-1231

雫石町まちおこしセンター しずく×CAN

 

〒020-0530

岩手県岩手郡雫石町上町南19-19

 

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