雫石町特産の“黒千石”黒豆を使用。 他の原材料は手づくりの米麹と天塩のみ、 シンプルで奥深い味わいてです。 きゅうりとの相性抜群!
価格:300g ¥480
農園の黒豆味噌
¥480価格
美味しさ!安心・安全!健康!にこだわる「食と農」
これを求めてきたのが雫石創作農園
広い天地、清らかな水、風光明媚な岩手県雫石町で、平成7年(1999年)にスタートした農園。豆・トマトなどの無農薬農産物の栽培と、地元に受け継がれてきた食材を大切にしたパン・菓子・蒸し豆などの無添加材加工品の生産に取り組んでます。
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