岩手県から認定を受けた「お蕎麦」の食の匠、櫻田シゲ子さん。

自分たちの土地から取れた食材を使用して美味しい「お餅」や「お味噌」を作っています。

2002年工房の近所に住む3人と一緒に、しずくいし森の幸工房からお豆腐やお餅を、雫石の道の駅や温泉へ
出荷。とても人気商品となっています。

そんな、シゲ子さんの作る商品は、その名の通り「森の幸」森の豊かさの中からの恵をふんだんに受け作られています。

管理する畑で作られた食材を使用した無添加で安心安全な食べ物は、シゲ子さんの優しさが詰まった体にも優しくて、美味しい商品です。